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Torta de cebola e queijo

Note e Anote a receita dessa maravilhosa e simples torta de cebola do Cilli.

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Chef Felipe Cilli

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Ingredientes

Massa

Recheio

Modo de Preparo

Massa:

Coloque os secos no processador.
Em seguida a manteiga, ovo e leite por último.
Deixe na geladeira 20 minutos, abra na assadeira.

Recheio:

Refogue a cebola no azeite, coloque o açúcar, sal, pimenta.
Em uma tigela misture o queijo, leite, ovo, cebola, mostarda.
Passe a gema na massa, despeje o recheio e asse até dourar por 35 minutos mais ou menos.

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