Deliciosa torta diferente de batata

Aquela culinária afetiva que amamos! Vem preparar essa TORTA DIFERENTE DE BATATA deliciosa com a culinarista Pammela Mendes e se surpreenda no sabor! Anote tudo por aí!

Mulheres

Chef Pammela Mendes

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Ingredientes

TORTA DE BATATA DIFERENTE

700 g de batatas em rodelas
2 caixas de creme
Sal a gosto
1 colher (chá) de lemon pepper
2 ovos
1 kg de linguiça fresca
1 pimentão picadinho
1 cebola picadinha
2 tomates picadinhos
Salsinha a gosto
250 g de muçarela
Azeite a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de páprica

Modo de Preparo

TORTA DE BATATA DIFERENTE:

Em uma frigideira coloque manteiga e doure as rodelas de batatas já cozidas. Misture pimentão, tomate, cebola salsinha e tempere esse vinagrete com azeite sal pimenta do reino. Em um refratário espalhe as batatas, por cima acomode as linguiças cortadas ao meio e espalhe o vinagrete e reserve. Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, sal, lemon pepper e bata com um auxílio de um garfo, despeje por cima da linguiça, e em seguida coloque a muçarela, e leve ao forno para gratinar.

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