Torta napolitana

Aprenda a fazer uma incrível Torta Napolitana com o chef Alexandre Franciulli!

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Massa

600 g de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
Sal
Água suficiente para deixar a massa homogênea
1 tablete de manteiga

Recheio

300 gramas de linguiça fresca defumada
Muçarela a gosto
Cream cheese a gosto
Salsinha
Azeite

Modo de Preparo

Massa:

Dissolva o fermento com água, acrescente o fermento a farinha e vá sovando até a massa desgrudar das mãos, coloque em um recipiente e reserve por 1 hora

Recheio:

Para o recheio coloque uma vasilha todos os ingredientes e mexa bem.
Unte uma forma e abra a massa com um rolo. Divida a massa em 2 partes, coloque uma parte na forma e por cima o recheio e depois novamente massa.
Passe um pouco de azeite em cima, deixe crescer 30 minutos.
Coloque no forno 180 graus coberta com papel alumínio, deixe 20 minutos, retire o papel e deixe mais 10 minutos.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais