Torta rápida de doce de leite

Torta rápida de doce de leite:

Na batedeira ou liquidificador junte todos os ingrediente e batata por cerca de 5 minutos até ficar bem espumoso.
Despeje em uma forma de +ou- 20cm untada, forrada com papel manteiga, untada novamente e enfarinhada com farinha de trigo ou farinha sem glúten da sua preferência.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até o centro ficar firme.
Assim que ficar pronto, desligue o forno e deixe a torta lá dentro com a porta aberta por 10 minutos para esfriar lentamente e terminar a cocção.
Leve para gelar e decore como desejar.