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Zeppola (rosquinha italiana)

Confira essa receita deliciosa de Zeppola (rosquinha italiana)

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Chef Karina Tognela

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Ingredientes

Massa

Creme

Modo de Preparo

Massa:

Em uma panela, coloque a água para esquentar e quando iniciar fervura, junte a manteiga e o sal. Adicione a farinha aos poucos e mexa até formar uma bola. Coloque na batedeira e bata até esfriar, adicione um ovo de cada vez até formar uma massa homogênea. Colocar em um saco de confeitar com bico estrelado. Depois, aplique no papel manteiga fazendo um ninho. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.

Creme:

...

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