Conheça a cultura e a gastronomia da Finlândia em Penedo

Venha se encantar com a cultura de Penedo e descobrir mais sobre as tradições finlandesas no Brasil!

Mulheres

A nossa repórter Pamela Domingues foi conferir as atrações e curiosidades de Penedo, local que preserva tradições da colônia finlandesa no Brasil.

Receita - Lihapylla

490 g de carne moída
210 g de carne de porco
200 g de bacon picado
1 cebola picada
50 g de alho picado
1 caixa de creme de leite
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de páprica picante
100 g de endro desidratado
10 g de caldo de carne
1 pão amolecido com água
100 g de farinha de rosca
150 g de farinha de trigo
2 ovos

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a carne moída e a de porco e misture. Vai misturando todos os ingredientes e deixe por último o creme de leite e a farinha de rosca. Enrole com a mão molhada e frite com óleo.

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