Qual é o alimento industrializado e qual é o caseiro?

GAME agora com o Tutu e a Tia terão que descobrir qual é o alimento caseiro e qual é o industrializado. O Chef Ares Nogueira preparou tudo.

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Vai rolar um GAME agora com o Tutu e a Tia terão que descobrir qual é o alimento caseiro e qual é o industrializado. O Chef Ares Nogueira preparou tudo.

1-) Pão de queijo industrializado (200 gramas – R$11,00 X Pão de queijo caseiro –R$ 9,00 – 300 gramas)

Receita – pão de queijo 3 ingredientes

1 xícara de tapioca ou polvilho azedo
1 xícara chá de parmesão
1 xícara de chá de creme de leite

Se achar necessário, colocar sal à gosto.
Misturar tudo em uma tigela e colocar em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno até ficarem douradinhos.

2-) Requeijão industrializado (200 gramas – R$6,38 X requeijão caseiro – R$ 5,60 – 250 gramas)

Ingredientes:
1L de leite integral (o mais fresco possível)
4 colheres (de sopa) de vinagre (qualquer um)
2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga com sal (em ponto de pasta)
Adicionar sal à gosto, se achar necessário
Ferva o leite. Desligue o fogo e coloque as colheres de vinagre. Mexa bem e aguarde 10 minutos. O soro do leite irá se separar. Use um pano de prato novo ou uma peneira bem fina para coar a mistura. Coloque a massa que ficou no pano em um liquidificador e acrescente a manteiga. Bata tudo até ficar cremoso. Se precisar, coloque um pouquinho de leite para chegar no ponto certo. Leve à geladeira.

3-) Sobremesa láctea de chocolate ( 180 gramas – R$4,90 X sobremesa láctea de chocolate caseira – R$9,50 – 900 gramas)

500 ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo

Misture bem o amido de milho e o leite, ainda frio. Leve ao fogo e junte o chocolate picado. Mexa até o creme desgrudar da panela, ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e leve à geladeira.

4-) Ketchup industrializado ( 310 gramas R$6,49) X Ketchup caseiro – R$5,00 – 310 gramas)

Ingredientes:
1 lata de extrato de tomate
1/4 lata de vinagre (utilizar a lata de extrato de tomate como medida)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um pote e leve à geladeira. Quando gelado, ele ficará mais consistente.

5-) Petit suisse de morango industrializado– (R$ 320 gramas 6,98 X Petit suisse de morango caseiro R$ 4,00 – 500 gramas)

Ingredientes
200 gramas de inhame
250 gramas de morango
80 gramas de açúcar ou adoçante

Descasque e pique o inhame. Cozinhe em panela de pressão por 5 minutos, com água só para cobrir. Espere esfriar e bata no liquidificador com os morangos. Adoce à gosto.