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Receita do Baú: Torta de Nozes

Quer ter uma CEIA NATALINA pra lá de especial? Aprenda essa receitinha da Dona Ophélia de lTORTA DE NOZES.

Receita do Baú: Torta de Nozes Quer ter uma CEIA NATALINA pra lá de especial? Aprenda essa receitinha da Dona Ophélia de lTORTA DE NOZES.
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Quer ter uma CEIA NATALINA pra lá de especial? Aprenda essa receitinha da Dona Ophélia de lTORTA DE NOZES. 🎄
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Ingredientes para a massa:
5 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de rosca
1 e ½ xícara (chá) de nozes moídas
1 pitada de sal
1 colher (café) de baunilha
30ml de licor de cacau

Ingredientes para o recheio:
1 lata de leite condensado cozido
1 gema
200g de ameixas pretas cozidas e picadas
½ xícara de nozes moídas
1 colher de sobremesa de manteiga

Ingredientes para a cobertura:
1 litro chantilly fresco batido
½ xícara (chá) de nozes

Modo de preparo:
Coloque os ovos inteiros na batedeira e bata com açúcar por 10 minutos. Depois, acrescente a farinha de rosca, as nozes, a pitada de sal, a baunilha e bata bem.

Coloque metade da massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga (também untado).

Acrescente o recheio e a outra metade da massa.

Leve para assar em forno pré-aquecido (por volta de 50 minutos).

Desenforme a torta e finalize com chantili batido e nozes.

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