Se vira nos 5: fudge de chocolate e amendoim

Quarta-feira é dia de SE VIRA NOS 5 com Pamela Domingues! No episódio de hoje, Lucas Fisher terá que preparar uma receita doce. Será que ele vai conseguir?? 😋 #SempreJuntas #SempreMulheres #Receitas #SeViraNos5

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Quarta-feira é dia de SE VIRA NOS 5 com Pamela Domingues! No episódio de hoje, Lucas Fisher terá que preparar uma receita doce. Será que ele vai conseguir?? 😋 #SempreJuntas #SempreMulheres #Receitas #SeViraNos5
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Receita: FUDGE DE CHOCOLATE E AMENDOIM

Ingredientes:
300g de chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) de manteiga
150g de amendoim torrado e sem casca picado

Modo de preparo:
Numa tigela, em banho-maria, derreta o chocolate por completo em fogo baixo. Retire do fogo e adicione o leite condensado, misturando rapidamente até ficar firme e cremoso. Junte a colher de chá de manteiga e misture. Reserve.

Na frigideira, em fogo baixo, derreta as colheres de sopa de manteiga e torre o amendoim picado por cerca de 5 minutos. Misture o amendoim no fudge pronto.

Transfira o preparo para um recipiente pequeno de vidro ou para uma forma retangular untada com manteiga e espalhe bem. Se quiser, decore com mais alguns amendoins por cima. Cubra com plástico filme em contato com o fudge e leve para gelar por no mínimo 3 horas.

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