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Quiche de vegetais sem farinha

Confira uma receita deliciosa de Quiche de vegetais sem farinha no Você Bonita

Quiche de vegetais sem farinha Confira uma receita deliciosa de Quiche de vegetais sem farinha no Você Bonita
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Chef Malu Lobo

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2 a 4 porções
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Fácil
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Ingredientes

Quiche de vegetais sem farinha

Modo de Preparo

Quiche de vegetais sem farinha:

Em uma panela, pincele o azeite e refogue a cebola, o alho, depois acrescente a berinjela fatiada e o pimentão e o tomate. Reserve. Em um bowl misture as claras e os ovos inteiros,o leite, os flocos de amaranto e o refogado de berinjela. Unte 4 mini formas de quiche e coloque a massa, cubra com a mozarela asse forno 180 gruas por 15-20 minutos ou até dourar.

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