Carolinas

Carolinas Aprenda a preparar deliciosas Carolinas.

Massa:
Em uma panela, coloque a margarina, a água e o sal. Leve ao fogo até dissolver a margarina. Acrescente a farinha e mexa até desgrudar da panela. Espere esfriar e coloque a massa na tigela da batedeira. Bata e adicione os ovos, um a um. Coloque esta mistura em um saco de confeiteiro e molde as carolinas. Asse em uma forma forrada com papel manteiga, em forno preaquecido a 180ºC até dourar. Ao retirar do forno e espere esfriar. Coloque o recheio em um saco de confeitar com bico perlê ou pitanva, recheie e passe a ponta no chocolate para decorar.

Recheio:
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Cobertura:
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