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Rolinhos de couve recheados

Vem aprender esses rolinhos que perfumam a cozinha e deixam todos salivando!

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Chef Felipe Cilli
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Ingredientes

Rolinhos de couve recheados

Modo de Preparo


Rolinhos de couve recheados:
Retire os talos da couve, passe-as em água fervente e em seguida na água fria.
Pique os legumes
Misture ervas, temperos, castanhas e gengibre.
Recheie as folhas e cozinhe no caldo de legumes por 25 minutos em fogo baixo.
Retire do caldo e leve a uma assadeira com molho de tomate, salpique queijo por cima e gratine no forno ou grill.
Acompanhe com batatas soute.

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