Rosca de carne de sol

Quer aprender algo diferente para fazer em casa? Então anote essa receita fácil e saborosa de Rosca de Carne de Sol do chef Marcelo Nagata.

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo 60 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Rosca de carne de sol

300 G DE CARNE DE SOL (DESFIADA E REFOGADA)
150 G DE REQUEIJÃO
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
100 G DE CEBOLINHA PICADA
2 CHUCHUS PEQUENOS (COZIDOS E PICADOS EM CUBOS)
100 G DE FERMENTO
1 XÍCARA (CHÁ) AÇÚCAR
2 XÍCARA (CHÁ) MANTEIGA
2 OVOS
SAL A GOSTO
300 ML DE ÁGUA
FARINHA DE TRIGO PARA DAR LIGA

Modo de Preparo

Rosca de carne de sol:

Em uma bacia coloque o fermento, manteiga, açúcar, sal, cebola mexa em seguida coloque água, cebolinha e chuchu mexa tudo e coloque aos poucos a farinha de trigo até dar ponto de massa de pão (desgrudar das mãos). Utilize como desejado.

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