Festival de panquecas

Festival de panquecas veganas e vegetarianas aqui no VB! Aprenda essas receitas super práticas com a chef Carla Elage.

Ingredientes

Panqueca de grão de bico

• 1 xícara (chá) de grão de bico
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de polvilho
• 1 xícara (chá) de água

Recheio de queijo de cabra e abobrinha

• 1 queijo chanclish
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• 1 abobrinha ralada

Panqueca Vegana de Aveia

• 1 xícara (chá) de aveia de flocos finos
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 banana
• 1 colher (chá) de açucar de demerara
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 barra de chocolate amargo
• 1/2 xícara (café) de água

Modo de Preparo

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