Bombom recheado de frutas natural

A confeiteira Fernanda Andrade te ensina a preparar fáceis e deliciosos bombons recheados!

Revista da Cidade

Chef Fernanda Andrade

Rendimento

10 ou mais porções

Tempo 60 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Brigadeiro Branco

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CREME DE LEITE
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
½ XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE BRANCO

Recheio

MORANGO
UVA THOMPSON

Cobertura

100 G DE CHOCOLATE FRACIONADO MEIO AMARGO OU CHOCOLATE BRANCO
50 G DE AMENDOIM TRITURADO

Modo de Preparo

Brigadeiro Branco:

LEVAR TODOS OS INGREDIENTES DO BRIGADEIRO PARA A PANELA E MEXER ATÉ DAR PONTO DE BRIGADEIRO MOLE. ESPERAR ESFRIAR.

Recheio:

PEGAR A FRUTA DESEJADA E COBRIR COM UMA CAMADA DE BRIGADEIRO, COMO SE ESTIVESSE MOLDANDO UMA COXINHA.

Cobertura:

BANHE O BRIGADEIRO RECHEADO NO CHOCOLATE DERRETIDO E COLOQUE EM PAPEL MANTEIGA PARA SECAR. FINALIZE COM AMENDOIM TRITURADO OU CONFEITOS.

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