Torta fria de atum

Tem receita que não tem erro, né? A torta fria de atum da chef @gikas.patisserie é uma delas!

Revista da Cidade

Chef Gislaine Melo Faria Paulino

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Torta fria de atum

1 pacote de pão de forma sem casca
2 latas de atum
3 xícaras (chá) de maionese
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1 cebola ralada
1 cenoura ralada
Sal e pimenta do reino a gosto
Batata palha a gosto

Modo de Preparo

Torta fria de atum:

Em uma tigela, misturar o atum, a maionese, o milho, a ervilha, as azeitonas, a cebola e a cenoura.

Tempere com sal e pimenta. Comece a montar em uma assadeira de bolo inglês com uma fatia de pão e uma camada da mistura.

Repetir até acabar o pão ou até chegar a borda da assadeira.

Passar o restante da mistura na parte de fora da torta, cobrindo todo o pão.

Decore com batata palha e leve para gelar por mais ou menos 1 hora.

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