Tempurá super crocante

Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã!

Revista da Cidade

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Ingredientes

Tempurá super crocante

1 batata doce em tirinhas
1 abobrinha em tirinhas
1 abobrinha em tirinhas
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de amido de milho
Água o quanto baste
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de Preparo

Tempurá super crocante:

Misture a farinha, o amido de milho e o sal. Após isso adicione a água pouco a pouco até que fique parecendo um mingau grosso. Em uma vasilha coloque um pouco de cada um dos legumes e adicione um pouco da massa o suficiente para cobrir os legumes. Fritar em fogo médio, com bastante óleo até dourar.

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