Paleta suína no chopp

Precisando de uma ideia para inovar no almoço? O Chef Ivair Felix nos ensina a preparar PALETA SUÍNA NO CHOPP, bora aprender? ⁣

Revista da Cidade

Chef Ivair Félix

Imprimir

Ingredientes

Paleta suína no chopp

2 kg paleta suína
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 dente de alho
1 cebola picada
1 cenoura picada
1 tomate picado
1 lata de chopp escuro
2 folhas de louro
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

Paleta suína no chopp:

Em uma vasilha tempere a paleta com sal pimenta. Adicione o louro, a cenoura o tomate e o chopp escuro e deixe marinando por 12h e reserve.

Em uma panela média refogue o alho a cebola, adicione a paleta mexendo até dourar adicione as ervas, ajuste o sal e sirva com croquete de batata.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Revista da Cidade nas redes sociais