Bolo Mané Pelado

Já ouviu falar do BOLO MANÉ PELADO? Hoje a confeiteira Karina Sarran nos ensina a preparar essa receita super rápida e prática! ⁣⁣

Revista da Cidade

Chef Karina Sarran

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolo Mané Pelado

500 g de mandioca ralada
100 g de coco fresco ralado
100 g de queijo meia cura
350 ml de leite
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bolo Mané Pelado:

Com a mandioca ralada, esprema em um pano higienizado. Misture com o restante dos ingredientes (primeiros os sólidos e depois os líquidos) até que fique uma massa homogênea. Coloque em forma untada e leve em forno pré-aquecido a 180º e asse por 50 minutos. Para finalizar polvilhe um pouco de açúcar.

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