Mousse de iogurte com geleia de morango

O Chef Jeferson Costa voltou com uma receita de sobremesa diferente e leve para você conquistar qualquer um!

Revista da Cidade

Chef Jeferson Costa

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Ingredientes

Geleia de morango

2 caixinhas de morango
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Suco de 1/2 limão

Mousse de iogurte

2 potinhos de iogurte tipo grego
1 copo de iogurte natural integral
1 xícara (chá) de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

Geleia de morango:

Limpe os morangos, leve eles para panela, com açúcar e limão e cozinhe até que obtenha a consistência desejada.

Mousse de iogurte:

No liquidificador bata os iogurtes, e o leite condensado.

Na batedeira bata o creme de leite em ponto de chantilly mole.

A gelatina hidrate e derreta, em seguida misture na mistura do liquidificador e finalize com o creme de leite batido.

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