Mousse de Creme de Avelã

Para finalizar a semana daquele jeito, que tal um Mousse de Creme de Avelã ? O chef Flávio Fukuda vai ensinar a fazer essa receita deliciosa

Mulheres

Chef Flávio Fukuda

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Mousse de Creme de Avelã

1,5 pote pequeno de creme de avelã
½ xícara (chá) de leite integral
3 caixinhas creme de leite para chantili
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de castanhas torradas

Modo de Preparo

Mousse de Creme de Avelã:

Em uma vasilha, adicione o leite ao creme de avelã e leve por 15 segundos ao micro-ondas para derreter. Retire, mexa bem e reserve. Na batedeira, coloque o creme de leite, o açúcar e o amido de milho batendo até que fique um pouco mais firme. Acrescente, agora, o creme de avelã reservado e bata mais um pouco até que adquira a consistência de mousse. Transfira para um recipiente de vidro, acrescente as castanhas torradas, mexa bem e está pronto para servir. Leve à geladeira, se preferir consumir gelado.

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