Torta de Pão de Forma de forno

Todos nós somos amantes de receitas fáceis e é melhor ainda quando o preparo conta com ingredientes que já temos em casa! A Chef Miriam Chagas nos ensina a preparar uma TORTA DE PÃO DE FORMA AO FORNO para ninguém botar defeito! Não perca!

Revista da Cidade

Chef Miriam Chagas

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 40 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Torta de pão de forma ao forno

1 colher (sopa) de azeite
1 tomate sem sementes, picado
1/2 cebola picada
1 colher (chá) de orégano
2 cenouras raladas
2 xicaras (chá) de brócolis picado
200g de muçarela fatiada
1 caixinha de creme de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
18 fatias de pão de forma sem casca
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Torta de pão de forma ao forno:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.

Em um refratário médio, faça uma camada com o pão de forma, cobrindo todo o fundo. Acrescente uma camada do recheio espalhando bem. Faça outra camada de pão de forma e acrescente outra camada do recheio. Finalize com uma camada de pão de forma e cubra com creme de leite. Polvilhe o queijo parmesão e gratine, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.

Dicas: se preferir pode trocar o recheio por outro de sua preferência como frango desfiado, atum, etc. (Usando as mesmas quantidades). Sirva com salada de folhas verdes.

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