Sabor e Saúde: Saiba como seu corpo se manifesta quando algo está errado

A nutrichef Malu Lobo ensina o passo a passo de uma deliciosa receita de pão proteico de cenoura. Você não vai resistir!

Você Bonita

Chef Malu Lobo

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo 40 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pão proteico de cenoura

1 xícara (chá) de farinha de grão de bico
1 xícara (chá) de parmesão ralado
1 cenoura média ralada escorrida
3/4 xícaras (chá) de leite semi-desnatado ou vegetal
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal marinho
Gergelim a gosto

Modo de Preparo

Pão proteico de cenoura:

Misture as farinhas, o queijo, o sal e o fermento; Em seguida todos os ingredientes líquidos com a cenoura. Misture bem os dois, sólidos e líquidos. Unte uma forma de bolo quadrada com azeite e polvilhe farinha de grão de bico. Coloque a massa por cima do pão e polvilhe gergelim. Asse em forno 180C por 25 a 30 minutos.

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