Receita de strudel fácil e econômica

Quando o chef Kauê Tibães vem você já sabe que além de prática é uma receita deliciosa! Então vamos aprender a fazer esse strudel fácil!

Mulheres

Chef Kauê Tibães

Rendimento

porções

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

RECHEIO

4 maçãs
1 colher (chá) de canela
1 pitada de sal
Suco de 1/2 limão
4 colheres (sopa) de açúcar
Noz-moscada a gosto
4 colheres (sopa) de uva passa

MASSA

1 rolo de massa para pastel
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher(sopa) de farinha de rosca
30 g de nozes picadas
1 ovo

Modo de Preparo

RECHEIO:

Misture as maçãs, a canela, o sal, o limão, o açúcar, a noz-moscada e a uva-passa e deixe escorrendo por 15 minutos.

MASSA:

Abra a massa de pastel, pincele a manteiga, polvilhe a farinha de rosca e recheie com as maçãs reservadas e com as nozes. Feche a massa como um rocambole. Pincele o ovo batido e asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.

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