Receita deliciosa de banoffee nordestina

Que tal uma banoffee nordestina? A Chef Ana Mimosa já está por aqui para nos ensinar todos os detalhes dessa receita incrível!

Mulheres

Chef Ana Mimosa

Rendimento

porções

Tempo 50 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

BANOFFEE NORDESTINA

1 pacote de biscoito de amido
150 g de manteiga sem sal
8 bananas
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
1 lata de doce de leite firme
250 g de requeijão do norte ou queijo de manteiga
200 g de creme de leite
Canela a gosto
Melado de cana a gosto

Modo de Preparo

BANOFFEE NORDESTINA:

Triture o biscoito e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma de aro removível (aro 20). Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos. Enquanto isso, frite as bananas na manteiga de garrafa. Coloque o doce de leite sobre a base de biscoito assada e por cima as bananas fritas. Rale o requeijão do norte e leve ao fogo juntamente com o creme de leite até formar uma mistura homogênea. Despeje por cima das bananas e leve para a geladeira por aproximadamente 20 minutos. Desenforme, polvilhe a canela, decore com melado a gosto

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