Torta gelada de maracujá

Para a sobremesa de hoje, que tal uma torta gelada de maracujá! A Chef Andreia Gazoli vai nos ensinar o passo a passo dessa delícia!

Mulheres

Chef Andreia Gazoli

Rendimento

porções

Tempo 40 minutos

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

BASE

200 g de biscoito triturado
100 g de manteiga

RECHEIO

200 ml suco de maracujá
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 gelatinas de maracujá
1/2 xicara (chá) de açúcar

COBERTURA

2 maracujás
50 ml de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de amido de milho

Modo de Preparo

BASE:

Misture a manteiga com o biscoito triturado e forre forma.

RECHEIO:

Coloque o suco e o açúcar em uma panela leve ao fogo e deixe levantar fervura. Desligue o fogo acrescente a gelatina dissolva bem e deixe dar uma esfriada! Após esfriar coloque o creme de leite e o leite condensado misture bem e coloque na forma com a base de biscoito leve à geladeira até endurecer aproximadamente 4 horas! Retire da geladeira e cubra com a cobertura reservada!

COBERTURA:

Em uma panela coloque na panela todos os ingredientes e mecha até engrossar e reserve!

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais