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Delicioso couve-flor à parmegiana

Hoje a chef Jéssica Del Bianco vai nos ensinar a fazer uma deliciosa couve-flor gratinada com molho de iogurte.

Delicioso couve-flor à parmegiana Hoje a chef Jéssica Del Bianco vai nos ensinar a fazer uma deliciosa couve-flor gratinada com molho de iogurte.
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Chef Jéssica Del Bianco
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Ingredientes

COUVE-FLOR À PARMEGIANA

Modo de Preparo


COUVE-FLOR À PARMEGIANA:
Passe a couve-flor cortada em água fervente por 2 min escorra e passe na mistura de ovos e de queijo com farinha de amêndoas.
Em seguida grelhe com um fio de azeite em uma frigideira ou asse por 20 minutos.
Coloque os tomates por cima e tempere com tomilho, sal, pimenta e azeite. Finalizando com os queijos e asse por 15 minutos em forno a 180° para gratinar.
Retire do forno e finalize com folhas de manjericão e um fio de azeite, e pimenta biquinho.

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