Brownie com sorvete de café

Que tal unir o sabor intenso do café com a cremosidade do sorvete em uma sobremesa irresistível? 🍫🍦☕ Aprenda a preparar um delicioso BROWNIE com SORVETE de CAFÉ com a chef Cláudia Abbud e surpreenda com essa explosão de sabores!

Você Bonita

Chef Claudia Abbud

Rendimento

porções

Dificuldade

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Ingredientes

Sorvete de Café

2 bananas congeladas cortadas em rodelas
Extrato de baunilha a gosto
1 xícara (pequena) de café expresso em temperatura ambiente

Brownie de Chocolate

¾ xícara (chá) de chocolate 70%
2 ovos
1 colher (chá) de café em pó
1 pitada de sal
Gotas de extrato de baunilha

Modo de Preparo

Sorvete de Café:

Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Leve para o freezer até a hora de servir!

Brownie de Chocolate:

Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem. Leve para o forno preaquecido a 180°C por 8 a 10 minutos (depende do tamanho da sua forma) e está pronto! Sirva com o sorvete de café.

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