Torta de chocolate e avelãs

Confira essa deliciosa receita de torta de chocolate e avelãs

Revista da Cidade

Chef Patrícia Gonçalves

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite de coco quente
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal e de canela

Recheio

1 tablete de chocolate branco
1 tablete de chocolate ao leite
100g de avelãs torradas

Modo de Preparo

Massa:

Junte primeiro os ingredientes em pó, exceto o fermento, depois os molhados e por último o leite quente e o fermento.
Em uma forma untada, coloque metade da massa, salpique os ingredientes do recheio de forma homogênea, complete com a massa e asse em forno pré-aquecido por 45 minutos.
Ao retirar do forno, cubra com ganache de chocolate (opcional).

Recheio:

Misture todos os ingredientes, reserve.

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