Aprenda a fazer um delicioso frango com creme de batatas

Essa receita é perfeita para o almoço em família! A Chef Ana Mimosa vai nos mostrar o passo a passo de um frango com creme de batatas!

Mulheres

Chef Ana Mimosa

Rendimento

porções

Tempo 30 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

FRANGO COM CREME DE BATATA

4 batatas médias cozidas
1 copo (americano) de requeijão
300g de bacon picado
600g de peito de frango cortado em cubos
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
200g de queijo muçarela
Cheiro verde picado
Sal
Pimenta do reino
Páprica

Modo de Preparo

FRANGO COM CREME DE BATATA:

Bata no liquidificador as batatas cozidas e o requeijão juntamente com 1/2 xícara da água que você usou para o cozimento das batatas, adicione sal e pimenta do reino e bata até ficar um creme. Reserve. Em uma panela frite o bacon e reserve. Deixe na panela um pouco da gordura e use para dourar o peito de frango, tempera com sal, pimenta e páprica. Deixe dourar bem e adicione a cebola e o alho, refogue e por cima despeje o creme de batata. Disponha as fatias de queijo e o bacon frito. Feche a tampa da panela para o queijo derreter. Finalize com o cheiro verde picado.

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