Aprenda uma receita fácil de folhado de baunilha com chocolate

FOLHADO DE CHOCOLATE COM BAUNILHA:

Em uma panela, coloque o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, metade do chocolate ao leite, a pasta de avelã e a baunilha, misture bem e leve ao fogo médio até obter um ponto de brigadeiro cremoso. Para a ganache, derreta o restante do chocolate e acrescente com a outra caixinha de creme de leite, misture bem até que fique bem homogêneo.

Forre uma forminha da sua preferência com a massa folhada e leve para assar em forno preaquecido até que fique caramelizada. Aplique uma camada do brigadeiro sobre as forminhas, coloque uma camada de ganache por cima e se quiser deixá-lo mais apetitoso cubra com uma fina camada de geleia de alguma fruta vermelha, pode usar algumas frutinhas também para decorar.