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Blinis, Curry e Brownie de arroz

Aprenda a fazer 3 receitas super gostosas utilizando o arroz!

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Chef Mariana Pelózio

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2 a 4 porções
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Ingredientes

Blinis de arroz

Curry com arroz

Brownie de arroz

Modo de Preparo

Blinis de arroz:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata algumas vezes. Não é necessário deixar homogêneo. Em uma frigideira, coloque azeite e pequenas porções da massa. Devemos ter porções como panquequinhas. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata algumas vezes. Não é necessário deixar homogêneo. Em uma frigideira, coloque azeite e pequenas porções da massa. Devemos ter porções como panquequinhas.

Curry com arroz:

Refogue o alho e a cebola no alho. Junte a carne tempere com sal e pimenta e na sequência acrescente os pimentões. Junte o curry, a farinha de trigo e o leite de coco. Desligue o fogo e finalize com salsinha.

Brownie de arroz:

Derreta o chocolate no micro-ondas. No liquidificador coloque o arroz com o creme de leite e o ovo e deixe uma mistura homogênea. Misture os demais ingredientes. Leve a frigideira com uma colher de manteiga, em fogo baixo. Tampe. Decore com raspas de chocolate.

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