Bolinho de batata recheado de presunto e queijo
Bolinho de batata recheado de presunto e queijo. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã
Chef
Paulo Tardivo
Tempo
Imprimir
Compartilhe
Ingredientes
Bolinho de batata recheado
- 4 batatas cozidas
- 100g de muçarela ralada
- 100g de muçarela fatiada
- 100g de presunto
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Salsa a gosto
Para empanar
- 2 ovos
- Amido de milho
- Farinha panko ou de rosca
Modo de Preparo
Bolinho de batata recheado:
...
Para empanar:
Amasse as batatas e tempere com sal, pimenta calabresa e salsa. Assim que a batata ficar morninha, coloque a muçarela ralada.
Montagem:
Pegue um pouco da massa e abra ela na mão. Coloque o presento e o queijo dobrados em quatro partes e bem com um pouco mais de massa. Modele o bolinho. Antes de fritar, passe no ovo, no amido de milho e na farinha panko.
Avalie essa receita
Avaliação Geral: 4,50 / 5 · (4 votos)
Carregando...
Leia mais sobre:
