Bolinho de carne

Confira essa receita deliciosa de Bolinho de carne.

Mulheres

Chef Michelle Francine

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolinho de carne

300g de carne cozida ou assada
1 cebola
Salsa a gosto
Queijo ralado
1 ovo
2 batatas grandes cozidas e amassadas
Óleo para fritar
--- Para empanar:
2 ovos
200g de farinha de rosca

Modo de Preparo

Bolinho de carne:

Passe a carne pelo processador com a cebola e a salsa.

Coloque o ovo, queijo ralado, sal e as batatas cozidas.

Faça os croquetes ou bolinhos e passe-os no ovo e na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente só para fazer uma casquinha.

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