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Bolo de laranja trufado

Aprenda a fazer esse fácil e delicioso bolo de laranja trufado em casa com a chef Cris Laposy!

Bolo de laranja trufado Aprenda a fazer esse fácil e delicioso bolo de laranja trufado em casa com a chef Cris Laposy!
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Chef Cris Laposy

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Ingredientes

Massa

Ganache de chocolate branco

Modo de Preparo

Massa:

Pré-aqueça o forno a 180° C
Corte as laranjas e retire as sementes e o miolinho branco
No liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar
Despeje a mistura batida em um bowl e acrescente a farinha e o fermento
Distribua a massa em 2 assadeiras de aro 20
Asse por aprox 40 minutos a 180°C

Ganache de chocolate branco:

Derreta o chocolate em banho maria ou microondas
Acrescente a manteiga e misture
Acrescente o creme de leite
Acrescente o licor
Espere esfriar para rechear e cobrir o bolo

Montagem do bolo:
Corte o bolo ao meio, regue com a calda de sua preferencia, coloque o recheio e a outra metade do bolo cortado, cubra e decore a gosto.

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