Canjica low carb
A Chef Vanda Hering, ensina como fazer uma canjica low carb.
Ingredientes
Canjica low carb
- 200g de amêndoas inteiras ou em lascas
- 200g de pasta de amêndoas
- 200g de coco ralado grosso sem açúcar
- 100g de amendoim
- 500ml de leite de coco
- 50g de eritritol
- Cravo e canela em pau a gosto
Pata de amêndoas
- 200 g de amêndoas laminadas ou farinha de amêndoas
Modo de Preparo
Canjica low carb:
Levar ao fogo médio todos os ingredientes e cozinhar mexendo constantemente em fogo baixo por 15 minutos.
Pata de amêndoas:
Coloque as amêndoas ou a farinha na processadora e processe em velocidade média até virar uma pasta
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