Cocada de maracujá com gengibre

O seu verão vai ficar ainda melhor depois dessa cocada de maracujá com gengibre!

Revista da Cidade

Chef Rafaela Sandri

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Cocada de maracujá com gengibre

1 lata de leite condensado
300 g de coco ralado fresco
1 xicara (chá) de suco de maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar
40 g de gengibre ralado

Modo de Preparo

Cocada de maracujá com gengibre:

Aqueça o leite condensado em uma panela com o coco até ele ficar ponto de brigadeiro, assim que tiver com o ponto adicione o maracujá.
Em outra panela com água e açúcar faça uma calda e adicione o gengibre. Assim q ele estiver bem cozido escorra e misture com a cocada ou pode colocar por cima para decorar.

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