Cuscuz de brócolis, quinoa, filé de pescada e castanha do Pará
Vem aprender a fazer uma marmita fit perfeita e super nutritiva com a nutrichef Elizabete Presa 
#VoceBonitaTV
Chef
Elizabete Presa
Rendimento
2 a 4 porções
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Ingredientes
marmita fit
- 2 xicaras (chá) de brócolis cozido
- 2 filés de pescada em tiras bem finas
- 1 xicara (chá) de quinoa cozida
- 1 cebola roxa picada
- 1/4 xicara (chá) de tomate picado
- 1 colher (chá) de ervas finas
- 1 colher (chá) de açafrão
- 1 colher (sopa) de castanha do Pará picado
- 1 /4 xicara (chá) de leite de coco
- Sal a gosto
- Fio de azeite
Modo de Preparo
marmita fit:
Pique bem picadinho os brócolis. Em uma panela coloque um fio de azeite acrescente a cebola o alho, em seguida o filé de pescada mexa bem acrescente, quinoa, molho de tomate, ervas finas, açafrão, leite de coco acerte no sal e por último a castanha do Pará e monte a marmita.
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