Delícias na Airfryer: pão de queijo de 3 ingredientes
O chef de cozinha Lucas Madris ensina o passo a passo de um delicioso pão de queijo com apenas 3 ingredientes!
Ingredientes
PÃO DE QUEIJO
- 1 xícara (chá) de tapioca
- 1 colher (sopa) de creme de ricota
- ½ xícara (chá) de queijo minas padrão
DOCE DE LEITE FIT
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1 ½ colher (chá) de xilitol
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 tira de casca de laranja
- 2 sementes de amburana
Modo de Preparo
PÃO DE QUEIJO:
Em um bowl adicionar a tapioca, sal, misturar o creme de ricota, e entrar com o queijo minas padrão.
Misturar os ingredientes bem, até que fique uma massa firme e consistente.
Levar para a airfryer já aquecida, por 10min a 200°.
DOCE DE LEITE FIT:
Em uma panela, entre com o leite em pó puro, a casca de laranja e as sementes de amburana.
Com o fogo aceso, misture bem, até que o leite em pó fique bem amarelo e aromático.
Entre com o xilitol, e misture bem, sempre em fogo baixo.
Retire as sementes e a casca, e leve essa mistura ao liquidificador. Bata bem, por
aproximadamente 5 minutos.
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