Deliciosas quiches francesas

A receita de hoje é deliciosa e sofisticada! Vem com a gente aprender o passo a passo de duas quiches francesas com a Chef Adriana Silvério.

Ingredientes

MASSA

• 200g farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 100g de manteiga gelada em pedaços
• 1 ovo grande
• Água gelada (se ficar seca)

RECHEIO DE BACON E PRESUNTO

• 150g de bacon em cubos
• 4 ovos grandes
• 180ml de creme de leite
• 360ml de leite
• 1/8 colher (chá) de pimenta do reino
• 1/8 colher de (chá) de noz moscada
• 55g de presunto em cubos

RECHEIO DE ALHO PORÓ

• 2 talos de alho poró
• Azeite
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo

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