Escondidinho de abóbora com palmito

O Halloween se aproxima e o DUELO DOS CHEFS não ficou de fora dessa! O Chef Danilo Galhardo preparou um assustador... quer dizer, delicioso ESCONDIDINHO DE ABÓBORA COM PALMITO E ALHO-PORÓ para seu desafio com abóbora, vem conferir!

Ingredientes

Escondidinho de abóbora com palmito e alho-poró

• 1 abóbora japonesa
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1 talo de alho-poró em lâminas
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picado
• 2 xícaras (chá) de requeijão
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 4 fatias de muçarela
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• Caldo de legumes a gosto
• Azeite para refogar
• Cheiro verde picado a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

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