Faça e Venda: Biscoitos Decorados

Um presente gostoso e criativo, quem não gostaria de ganhar biscoitos decorados? Aprenda a fazer esta delícia e já se prepare para o dia das crianças!

Revista da Cidade

Chef Bia Canato

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Ingredientes

Biscoitos Decorados

200 g de manteiga com sal,
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

Biscoitos Decorados:

Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e não grudar nas mãos.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com rolo (espessura mais ou menos de 0,5cm)
Corte a massa com cortadores e asse em forno médio a 180°, até que as bordas fiquem douradas.
Depois de assados, decore com glacê real.

Custo da receita: R$ 40,00
Rendimento: 30 biscoitos grandes
Sugestão de venda: 4,00 (cada biscoito)
Lucro: R$ 80,00 (aproximadamente)
Validade: 30 a 40 dias (embalados em potes hermeticamente fechados)

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