Frozen Funcional de Abacaxi, Maracujá e Coco

Confira essas receitas deliciosas de Frozen Funcional de Abacaxi, Maracujá e Coco

Você Bonita

Chef Lidiane Barbosa

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo

60 minutos

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Frozen Funcional de Abacaxi, Maracujá e Coco

1/2 coco seco
3 xícaras de água filtrada
5 rodelas de abacaxi congelados
polpa de 1 maracujá
300ml de leite de coco que foi preparado
1 punhado de hortelãs frescas
1 xícara de biomassa de banana verde

Modo de Preparo

Frozen Funcional de Abacaxi, Maracujá e Coco:

Coco queimado com melado:
parte sólida do coco que fizemos o leite
2 colheres de sopa de melado

Leite de coco:
Bata no liquidificador e separe a parte sólida da líquida.Em seguida, bata as frutas. o leite e a biomassa no liquidificador.

Coco:
Leve a uma frigideira e deixar o coco queimar e ao final acrescente o melado e deixe na panela até virar uma cocada.

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