Galinhada especial: Receita prática e deliciosa

A receita de hoje é caseira e deliciosa do jeito que a gente gosta! O chef Eduardo Beltramelli vai ensinar uma galinhada especial!

Ingredientes

GALINHADA ESPECIAL

• 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado
• 2 sobrecoxas de frango sem pele e sem osso cortado em pedaços
• 2 xícaras (chá) de milho cozido
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 copo (americano) de cerveja pilsen
• 1 copo (americano) de laranja
• ½ pimentão vermelho
• ½ pimentão verde
• 2 tabletes de caldo de frango
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 pimenta dedo-de-moça sem semente
• Açafrão
• Sal e pimenta à gosto
• Salsinha ou coentro

Modo de Preparo

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