Neta de Palmirinha ensina a fazer a rosquinha da vovó

Para fechar a tarde com chave de ouro, a culinarista Adriana Rosa, neta da querida Palmirinha, vai ensinar a fazer as rosquinha da vovó!

Mulheres

Chef Adriana Rosa

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

ROSQUINHA DOCE DA VOVÓ

3 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de cachaça ou vinagre
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de açúcar
500 g de farinha de trigo
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

ROSQUINHA DOCE DA VOVÓ:

Bata todos os ingredientes menos a farinha. Depois que estiverem bem misturados, acrescente metade da farinha e misture e depois vá juntando aos poucos até dar o ponto (que é uma massa macia e lisa! Se estiver muito mole e grudenta coloque mais farinha). Polvilhe em uma bancada um pouco de farinha e faça tirinhas enroladinhas com a massa. Junte as pontinhas para fazer rosquinhas ou dê uma torcidinha para ficar igual ao da vovó. Fritar em óleo quente. Polvilhar açúcar e canela!!

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