Ovo pipoca

Receita de Páscoa é tudo bom, ainda mais quando é uma diferente e deliciosa igual a esse OVO PIPOCA do Cake Designer Mazinho!

Mulheres

Chef Mazinho

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo

60 minutos

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Ovo pipoca

1 xícara (chá) de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto para temperar
200 g de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (café) de bicarbonato
300 gramas de chocolate ao leite para cobrir
2 colheres (café) de essência de baunilha
Pó para de decoração (cor desejada)

Modo de Preparo

Ovo pipoca:

Estoure a pipoca (sem adicionar sal) e reserve.
Em uma panela derreta o açúcar com a manteiga, deixe a mistura ferver, sempre mexendo até caramelizar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, o sal e o bicarbonato. Mexa bem até ficar brilhante.
Despeje sobre esse caramelo toda a pipoca. Mexa até misturar tudo. Transfira a pipoca para uma assadeira e deixe assar, em forno pré-aquecido, por 1 hora.
Derreta o chocolate e misture na pipoca. Coloque a mistura de pipoca e chocolate numa forma de acetato. Deixe secar, desenforme e decore com o pó para decoração.

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