Pão de Cebola
Receita simples e deliciosa? Temos! O panificador José Marcos Reis te ensina um pão de dar água na boca!
Chef
José Marcos Reis
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Ingredientes
Pão de Cebola
- 500 g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 60 g de manteiga
- 10 g de sal
- 45 g de fermento
- 60 g de açúcar
- 180 ml de leite
- 40 g cebola desidratada
Modo de Preparo
Pão de Cebola:
Em uma tigela juntar todos os ingredientes, sovar até obter uma massa homogênea.
Modelar em bolinhas de 50g (aproximadamente)
Deixar descansar por 1 hora.
Pincelar com gema de ovo.
Assar em forno pré-aquecido (180°)
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