Pão Verde Saudável

Confira uma receita deliciosa de Pão Verde Saudável no Você Bonita.

Você Bonita

Chef Kelly Bardaiul

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pão Verde Saudável

1 pão de forma sem casca integral
1 copo de leite desnatado
1 ovo
salsinha
pimenta do reino
sal
4 tomates
300 ml de fundo de legumes
½ cenoura ralada
orégano
azeite
300g de peito de peru
300g de muçarela light

Modo de Preparo

Pão Verde Saudável:

No liquidificador bata o leite, ovo, salsinha, pimenta do reino e sal. Reserve. Em seguida, bata 4 tomates sem semente, 300ml de fundo de legumes, ½ cenoura ralada. Leve ao fogo até apurar. Tempere com sal e orégano. Reserve. Em uma assadeira untada com um fio de azeite forre com algumas fatias do pão, coloque o molho de salsinha por cima para molhar as fatias de pães. Por cima coloque o peito de peru e a mussarela. Em seguida o molho vermelho. Para finalizar, cubra com o restante das fatias de pão. Jogue mais molho verde por cima, salpique com queijo parmesão ralado e leve ao forno até dourar. Sirva quente.

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