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Petit Gateau de doce de leite

Já pensou em provar um petit gateau de doce de leite? Essa receitinha de doce fácil você aprende com o chef Danilo Galhardo!

Petit Gateau de doce de leite Já pensou em provar um petit gateau de doce de leite? Essa receitinha de doce fácil você aprende com o chef Danilo Galhardo!
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Chef Danilo Galhardo
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Fácil
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Ingredientes

Petit Gateau de doce de leite

Calda de doce de leite

Modo de Preparo


Petit Gateau de doce de leite:
Em banho maria, derreter a manteiga e o doce de leite até incorporar bem.
Juntar os ovos e as gemas e mexer.
Juntar a farinha de trigo e o açúcar peneirados e misturar bem.
Untar as forminhas com manteiga e farinha de trigo
Assar por 8 min em forno a 190°C. Esperar 2 min pra esfriar, desenformar.


Calda de doce de leite:
Ferver o leite, fora do fogo, misturar com o doce de leite e mexer.
Juntar o creme de leite fresco, a manteiga e o açúcar até formar uma calda.
Servir com o petit gâteau.

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