Picadinho de carne, arroz recheado e Pavê de doce de leite

Essas receitas incríveis e simples de Picadinho de carne, arroz recheado e Pavê de doce de leite da chef Silvia Branconaro vão servir um almoço dos deuses!

Cozinha Amiga

Chef Silvia Branconaro

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Picadinho de Carne

250 g de cubos de carne
4 batatas em cubos
2 cenouras em cubos
1 envelope de caldo de carne
1/2 xícara (chá) de molho de soja
1/2 xícara (chá) de vinho tinto

Arroz Recheado

2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
1 cebola picada
2 tomates picados
Salsa a gosto
Sal a gosto
1/2 xícara chá de muçarela ralada

Pavê de Doce de Leite

200 g de biscoito de leite
400 g de doce de leite
200 g de creme de leite

Modo de Preparo

Picadinho de Carne:

Coloque tudo em refratário, misture bem e tampe com plástico filme. Leve ao micro-ondas por 15 minutos potência alta.

Arroz Recheado:

Misture o arroz com os ovos e a muçarela, arrume em um refratário. Cubra com vinagrete e leve ao micro-ondas por 5 minutos potência alta.

Pavê de Doce de Leite:

Misture o creme de leite com o doce de leite e monte intercalando camadas de biscoito e creme. Finalize com biscoito triturado.

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